Qual è la tecnologia più innovativa e curiosa dell’edizione 2025 di Berlin Fruit Logistica? Ce ne sono davvero tante, per questo i giurati hanno faticato non poco per trovare e selezionare i candidati per il Fruit Logistica Innovation Award Technology 2025:
Preciso: droni basati su LiDAR. Il produttore ungherese ABZ Innovation equipaggia i droni per l’uso in frutteti e vigneti con un sistema di consapevolezza situazionale basato su LiDAR. Con l’aiuto della mappatura 3D in tempo reale, i droni riconoscono anche piccoli ostacoli come fili sottili o pericoli e mantengono un controllo dinamico dell’altezza. Il sistema senza GPS mantiene la distanza dalle chiome irregolari degli alberi e ottimizza l’altezza di irrorazione delle colture. Ciò si traduce in un minore utilizzo di sostanze chimiche, il che avvantaggia sia gli agricoltori che l’ambiente. Game changer nell’agricoltura di precisione: mappatura LiDAR in tempo reale per operazioni con droni più sicure e intelligenti, ABZ Innovation, Ungheria, Hall 3.1, C-21
Economico: monitoraggio di gocciolamento e deflusso basato sull’intelligenza artificiale. Il modulo di irrigazione FarmRoad dalla Nuova Zelanda aiuta gli agricoltori a ottimizzare il consumo di acqua. I dashboard sono basati sull’intelligenza artificiale e combinano dati climatici locali con sofisticati modelli di domanda idrica. Utilizzando calcoli automatizzati di gocciolamento e deflusso, gli agricoltori possono adattare quotidianamente la pianificazione dell’irrigazione alle esigenze delle colture e alle condizioni locali. Il sistema riconosce i primi segnali di stress delle colture, consentendo un intervento tempestivo. Questa innovazione arriva dal Marocco. FarmRoad Irrigation Module, WayBeyond, Nuova Zelanda, Padiglione 3.1, Stand C-30
Durevole: cattura dell’etilene durante il trasporto della frutta. Il RYPEN Case Liner mantiene la frutta nelle casse di trasporto fresca e croccante più a lungo. Secondo il produttore britannico It’s Fresh grapes, i clienti hanno osservato una media dell’85 percento in meno di difetti nei trasporti di uva. La tecnologia RYPEN cattura le molecole di etilene in eccesso all’interno delle casse e ne lega la struttura. Non produce ossidazione chimica, non emette sostanze e non influisce sulla frutta. La tecnologia impiegata è sempre adattata alla frutta in questione e alle esigenze del cliente, garantendo una maggiore durata di conservazione e meno spreco alimentare. RYPEN Case Liner, It’s Fresh, Regno Unito, Padiglione 5.2, B-24
Controllato: analisi delle immagini dalla serra. La piattaforma Croptimus™ fornisce agli agricoltori una tecnologia di analisi delle immagini che consente loro di rilevare malattie o infestazioni di parassiti sulle verdure in serra in una fase precoce. Fermata, un’azienda di Cipro, commercializza Croptimus™ come software come servizio (SaaS). Il programma non richiede hardware proprio e analizza invece le immagini da telecamere e smartphone installati (innovazione da Israele). Offre una soluzione flessibile che, secondo il produttore, si traduce in una riduzione fino al 50 percento dello scouting, una riduzione del 30 percento delle perdite di raccolto e una riduzione del 25 percento delle risorse operative per gli agricoltori. Croptimus™, Fermata Technology Limited, Cipro, Hall 3.1, C-20
Livelli di dosaggio ottimali: analisi e regolazione del contenuto di fungicidi. Il CATsystem® del produttore spagnolo Citrosol è un sistema di consumo intelligente per l’uso nel settore post-raccolta. Il sistema di valutazione misura le concentrazioni di fungicidi e altri componenti della soluzione negli impianti di produzione online e in tempo reale e le regola immediatamente. I vantaggi sono livelli di dosaggio ottimali, meno sprechi e inquinamento chimico, maggiore sostenibilità e tracciabilità dettagliata. Il sistema è compatibile con altri dispositivi Citrosol e può essere installato anche su sistemi di dosaggio più vecchi. CATsystem®, Productos Citrosol, Spagna, Padiglione 18, A-24.
